Armonia naturii

Condimentele sau mirodeniile nu numai ca dau gust mancarii, dar imbunatatesc mult calitatile alimentelor si le confera chiar proprietati vindecatoare.

Angelica : purificator, digesiv, antistres
 
Anason : tonic, stimuleaza digestia, favorizeaza respiratia, actiune vermifuga
 
Ardei iute : stimulator si tonic general; in raceli (impreuna cu cimbrisor si coaja de lamaie)
 
Busuioc : surmenaj intelectual, antidepresiv, stimuleaza circulatia cerebrala, bronsic
 
Cardamon : teniaza, sinuzita, reumatism, anemie
 
Chimen : stimuleaza digestia, carminativ, expectorant, antispastic vascular
 
Cimbrisor : digestie, sistem imunitar

Cimbru : digestiv, reduce toxicitatea alimentelor, colita
 
Coriandru : indigestie, balonari, colici abdominale, antidepresiv

Cuisoare : antiseptic puternic
 
Dafin : astm bronsic, pinteni ososi, memorie slaba
 
Ienibahar : antitoxic, colita, hipertensiune, colici
 
Fenicul : antibiotic, laxativ, expectorant, diuretic
 
Ghimbir : digestiv, circulator, gripa, guta, rau de miscare
 
Hrean : antiseptic, imunostimulant
 
Ienupar : diabet, acnee, guta, diuretic
 
Leustean : antireumatic, tonic nervos, antitoxic
 
Maghiran : tonic cardiac, nevroza, menopauza
 
Marar : stimuleaza activitatea endocrina, digestia
 
Menta : diaree, balonari, infectii digestive
 
Mustar (seminte) : expectorant, laxativ, stimulator
 
Nucsoara : diaree cronica, infectii intestinale, insomnie, balonari, litiaza biliara
 
Oregano (sovarv) : stimuleaza digestia, carminativ, bronhodilatator
 
Piper : astenie, obezitate, insuficienta circulatorie periferica; nu se ia in nervozitate si ulcer
 
Rozmarin : tonic nervos, purificator
 
Scortisoara : stimuleaza circulatia sangelui, digestiva, vermifuga
 
Tarhon : tratamentul digestiei lente, al colitei
 
Telina : mareste imunitatea, tonica, vermifuga
 
Usturoi : antiseptic, imunostimulant, boli cardio-vasculare


sursa: www.venus.org.ro