Acasa Sfatul medicului Tratamente Articole Umor... natural Glosar Linkuri utile Astrolog
Home I Articole I Retete vegetariene I Gustari
Gustari
Dejunul Kolath
Data aparitiei: 16.05.2005
Reteta este urmatoarea: - se pun intr-un vas 3 linguri de faina integrala de grau peste care se pun 5 linguri de apa si se lasa 6 ore (de seara pana dimineata) la fermentat; - in alt vas se pun 2 linguri de stafide care se acopera cu apa si se...
Rosii umplute cu oua
Data aparitiei: 21.02.2005
6 oua si 50 ml lapte se transforma in jumari, se amesteca cu 100 g branza rasa, patrunjel si marar tocate fin, sofran si ghimbir. Se aleg 2 kg se rosii de aceiasi marime, se taie capacele, se scobesc si se aseaza cu gura in jos la scurs; se...
Rosii cu ciuperci si branza
Data aparitiei: 21.02.2005
Se aleg 2 kg se rosii de aceiasi marime, se taie capacele, se scobesc si se aseaza cu gura in jos la scurs. Se pun intr-o cratita 50 ml ulei, 250 g ciuperci, o ceapa, usturoi taiat marunt, sare, ghimbir; se fierb inabusit. Dupa ce se iau de pe...
Rosii umplute cu pasta de branza
Data aparitiei: 21.02.2005
Se aleg 2 kg se rosii de aceiasi marime, se taie capacele, se scobesc si se aseaza cu gura in jos la scurs; se rade 100 g branza telemea, se adauga 400 g branza de vaci framantata, 100 g unt, 100 g smantana, sofran, ghimbir si marar tocat fin....
Rosii cu ciuperci
Data aparitiei: 21.02.2005
Rosiile se spala, li se taie un capac, se curata de seminte, se sareaza in interior si se lasa la scurs cu fata in jos. Separat, intr- cratita, se pun 50 g unt, 250 g ciuperci taiate marunt si se lasa la foc mic pana scade toata apa pe care au...
Omleta cu orez
Data aparitiei: 21.02.2005
Se bat 6 oua, se amesteca cu 4 linguri orez sau grau fiert, 3 rosii, 1 ardei gras si verdeata tocate marunt, se potriveste de sare, ghimbir, sofran. Se prajeste pe ambele parti in ulei incins; se presara cascaval ras.
Omleta cu spanac
Data aparitiei: 21.02.2005
Se bat 6 oua, se adauga 50 g smantana, sare si ghimbir; se fac 3 omlete care se coc doar pe o parte. Se face un piure din spanac, o ceapa tocata fin, sare, sofran, faina si ulei cu care se umplu omletele. Se ruleaza si se dau la cuptor pentru...
Omleta de primavara
Data aparitiei: 21.02.2005
Se bat 6 oua cu 100 ml lapte, patrunjel si marar tocate fin, ghimbir si sare. Se fac 2 omlete groase care se presara cu cascaval ras. Se ruleaza, se taie fiecare in cate 3 parti si se servesc calde.
Gogosele de fasole alba
Data aparitiei: 21.02.2005
100 g fasole boabe se inmoaie saera cu apa rece; a doua zi se schimba apa si se pun la fiert cu apa rece. Se lasa sa fiarba 10 minute, se scurg, se adauga apa fierbinte si se pun din nou la fiert cu morcov si ceapa. Dupa ce s-au muiat, se...
Gogosele de cartofi
Data aparitiei: 21.02.2005
1/2 kg piure de cartofi se amesteca cu 2 oua, 150 g branza telemea si 100 g faina. Se framanta bine pana capata consistenta unui aluat care se imparte in mai multe bucati. Se fac bilute cu diametrul de 2 cm, se turtesc si se prajesc in ulei...
Pagina: 1 I 2 I 3 I urmatoarea
