Acasa Sfatul medicului Tratamente Articole Umor... natural Glosar Linkuri utile Astrolog
Home I Articole I Retete vegetariene I Deserturi
Deserturi
Salata de fructe
Data aparitiei: 22.02.2005
Se curata 3 portocale, 3 grapefruit-uri, se taie cuburi si se amesteca cu 300 g capsuni taiate jumatati. Se pun fructele in cupe si se toarna deasupra 200 g miere in care s-a stors zeama de la o lamaie. Se decoreaza cu frisca.
Rulada de ciocolata
Data aparitiei: 22.02.2005
Se dizolva, pe foc mic, 30 g ciocolata in 200 g miere. Se ia de pe foc, se adauga 4 galbenusuri, o lingura zahar invertit si se amesteca totul bine. Se bat albusurile spuma si, in timp ce se bat, se adauga amestecul de miere cu ciocolata si 5...
Mere coapte cu miere
Data aparitiei: 22.02.2005
Se taie jumatati si se scobesc 4 mere. Se umplu cu un amestec de miere, stafide si nuci taiate; se poate adauga suc de lamaie. Se dau la cuptor.
Gem de capsuni (zmeura)
Data aparitiei: 22.02.2005
1 kg de capsuni spalate usor se aseaza intr-un caston; se toarna deasupra 700-800 g miere si se lasa sa stea 3-4 ore. Se scurge siropul rezultat, se strecoara si apoi, amestecand mereu, se fierbe pe foc iute timp de 10 min. Se adauga capsunile...
Gem de caise
Data aparitiei: 22.02.2005
Se spala si se scot samburii de la 1 kg de caise; cele coapte se dau prin masina, iar piureul obtinut se fierbe cu 800-900 g miere, pe foc iute, amestecand mereu, timp de 10 min. Se adauga restul de caise taiate si se mai da un clocot. Se...
Gem de visine
Data aparitiei: 22.02.2005
Se spala si se scot samburii de la 1 kg de visine; jumatate din cantitate se da prin masina de tocat. Se fierb visinele tocate impreuna cu 800-1000 g miere, pe foc iute, timp de 15 min. Se adauga celelalte visine si se mai fierb 10 minute....
Gem de cirese
Data aparitiei: 21.02.2005
Se spala si se scot samburii de la 1 kg de cirese; jumatate din cantitate se da prin masina de tocat. Se fierb ciresele tocate impreuna cu 600-700 g miere, pe foc iute, timp de 15 min. Se adauga celelalte cirese si se mai fierb 10 minute. Se...
Glazura caramel
Data aparitiei: 21.02.2005
Se fierb 2 linguri apa cu 3 linguri miere pana ce incepe sa se caramelizeze; se adauga 20 g ciocolata si vanilie, amestecand mereu, pana se ingroasa. Se da de pe foc si se adauga 30 g unt. Se toarna calda peste prajitura dorita.
Fursecuri cu miere si nuci
Data aparitiei: 21.02.2005
Se topeste intr-un vas 200 g de unt, se adauga 150 g miere, 3 galbenusuri, coaja de lamaie si se bate totul spuma. Se adauga 300 g de faina amestecata cu 1/2 lingurita praf de copt si se face un aluat care se lasa la rece cel putin 3-4...
Crema de vanilie
Data aparitiei: 21.02.2005
In 200 ml lapte se pun 2 galbenusuri, o lingura zeamil sau fosfarin si vanilie; se bate bine si se fierbe pe foc mic pana se ingroasa. Separat, se amesteca pana la omogenizare o lingura de miere cu 80 g unt. Dupa ce compozitia s-a racit, se...
Pagina: precedenta I 1 I 2 I 3 I 4 I urmatoarea
